ケーキは、左のようなケーキドームを使ってお届けしています。
直径１５センチのサイズは左のようの丸ドーム型ですが、１８センチになると１２角のドーム型となります。

これを使用すると梱包費が高くなって申し訳ないのですが・・・・m(__)m
衛生面と発送途中の安全面はかなりグレードアップできました。(^^)
送料や梱包費などの詳細はこちらをどうぞ。

ケーキの表面は無漂白寒天（寒天と甜菜グラニュー糖を煮溶かしたものを固めたもので食べられます。）で被って、果物やメッセージが発送途中にずれないようにします。 見た目はメッセージや果物が透明な寒天のなかに透けてみえるような感じになります。

たまに、寒天が嫌いなので使わないでというご要望を頂くこともあります。でも、寒天で被わないと果物やメッセージが発送途中に動いてしまう可能性があるのです。そのうち、何かもっと良い方法がみつかるかもしれませんが、冷凍できないケーキを発送するには、現段階ではこの方法が一番かなあと思っています。

ケーキは、サイドを透明フィルムで二重にガードして、上を透明フィルムで覆い空気をできるだけ遮断しています。フルーツがいっぱい乗ったケーキなどは、それから更に全体を銀フィルムで包んでから、ケーキドームに入れるようにしています。

サイドの透明で硬いムースフィルムは頑丈なので、はさみを差し込んでカットするのが、一番取り外しやすいと思いますよ。

ケーキドームというアイテムは発送にはかかせないものとなりましたが、ご自宅でのケーキの保存にも便利だと思います。ケーキに蓋をすれば乾燥から守ってくれますので、そのまま冷蔵庫に入れればＯＫ。洗えば何度でも使用可能です。

ケーキドームは棄てないで、ケーキの保存以外にも、いろいろな用途に再利用していただければと思います。太鼓代わりにして遊んだとか、ドライフラワーを入れてかざったとか、いろいろなご報告を頂いております。(^_^)

ケーキドームに入りきらないほど高さのあるケーキは、左のような梱包となります。

ケーキには、ケーキの原材料や製造日・賞味期限などを明記した票と納品書、店の小さなしおり、ご要望がありましたらろうそくが添えられています。ご希望で、メッセージカードもお付けしています。:*:((( ¨)/。.:*:・'☆オメデトウ☆　　

原材料票は、お召し上がりになる前に必ずご確認下さいね。(^^)

ケーキを入れる箱は、地球に優しいものを選びました。

真っ白の再生紙を使った箱で、ダンボール箱と一緒にリサイクルすれば紙に生まれ変わります。おまけに高さの調整ができるので地方発送にはもってこい。派手ではないけれど、しっかりした丈夫な箱なので安心です。

アレルギーと地球環境は関連していますから、アレルギーケーキを作るお店として、少しでも環境を守る資材を使いたいと考えています。

ケーキ箱はケーキ袋にいれて、専用ダンボール箱にいれてお届けします。ケーキ箱とダンボール箱の隙間には、紙パッキンなどが詰まっています。この紙パッキンはごみになるので申し訳ないのですけど、これもお菓子を無事にお届けするためということで許してくださいね。ごみ削減が叫ばれている時代にごめんなさい <(_ _)> 
ダンボール箱の周囲には注意事項シールを貼って、上には大きな荷札を付けてあります。この荷札はケーキのお守り役で〜す。(^_^.)

派手な箱で届けられますが、よろしくお受取下さいね。クロネコヤマトさんには、くれぐれも丁寧に ＼(^^ ；)三(； ^^)/ 慎重にとお願いしております。